お知らせ

11・12月コース

11・12月のコース献立を公開しました 和フレンチ 久遠

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

昭和レトロなビルの2階、和フレンチ 久遠。
各コースを一覧でご紹介いたします。


<エタニテコース>魚と肉のダブルメイン ¥5000

[11・12月献立]
【アミューズ】五種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ、海老と蓮根のピンチョス、鶏のロースト)
【オードブル】鯖と里芋のパテ バルサミコソース
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【ポワソン】鮮魚のポワレ プッタネスカソース
【ビアンド】佐賀牛のステーキ 赤ワインソース
【デザート】クレマカタナーラ 季節のフルーツ、コーヒーとご一緒に
全6品

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<エタニテコース>魚と肉のダブルメイン


<飲み放題付き プレジールコース>豚ロース肉のメイン料理 ¥5800

[11・12月献立]
【アミューズ】三種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ)
【オードブル】鯖と里芋のパテ バルサミコソース
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【ビアンド】糸島豚と旬野菜のグリエ トマトソース
【デザート】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全5品

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<飲み放題付き プレジールコース>豚ロース肉のメイン料理


<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>アミューズ三種と季節和料理 ¥5000

[11・12月献立]
【アミューズ】三種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ)
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】若鶏もも肉のグリエ トマトソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>アミューズ三種と季節和料理


<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と糸島ポーク ¥4000

[11・12月献立]
【アミューズ】三種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ)
【造り】間八平造り 鯛重ね造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】糸島豚と旬野菜のグリエ ジャポネソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と糸島ポーク


<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種と和牛ステーキ 季節の和食料理 ¥6000

[11・12月献立]
【アミューズ】五種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ、海老と蓮根のピンチョス、鶏のロースト)
【造り】間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】佐賀牛レモンステーキ
【替鉢】ふぐ鉄引き 小口葱 紅葉卸 カボス
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全8品

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<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種と和牛ステーキ 季節の和食料理


<和洋折衷 花弁会席>和洋アミューズ 和牛ステーキ 和食料理 ¥7000

【先付】本日の品
【アミューズ】本日の品
【割鮮】サーモン花弁造り 海苔 献 山葵
【造り】九枡八寸にて 間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 鯖八重造り 穂紫蘇 生ハム巻き キッシュ 鶏くわ焼き など
【煮物】本日の品
【焼物】佐賀牛レモンステーキ 和風ガルニ 旬菜彩々
【揚物】本日の品
【食事】本日の品
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【甘味】クレマ・カタラーナ 本日の果物
全8品

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<和洋折衷 花弁会席>和洋アミューズ 和牛ステーキ 和食料理

<和洋折衷 花弁会席>

<和洋折衷 花弁会席>


和フレンチ久遠 オンライン予約 Table Request

和フレンチ久遠 オンライン予約 Table Request

4卓 内観 肉割烹燎

4卓 内観 肉割烹燎

外観 和フレンチ 久遠

外観 和フレンチ 久遠

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投稿日:2026-10-27
11・12月コース

11・12月のコース献立を公開しました 肉割烹 燎

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

肉割烹燎 11月からのコース献立一覧です。

当店のお席は全席掘りごたつ式仕立て。コースは2名様より承ります。


本コースは11月末までの販売となります。

<飲み放題付き 紅コース くれない> ¥4800

[11月献立]
【小鉢】薬膳蒸し 加減酢
【造り】間八平造り サーモン大波造り 山葵 穂紫蘇
【煮物】里芋饅頭 銀餡 三度豆 梅肉
【焼物】若鶏とエリンギの博多 万願寺 葉地神
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 紅コース くれない>


<炎コース ほむら>鮮魚や旬野菜 季節料理の和会席 ¥4500

[11・12月献立]
【小鉢】薬膳蒸し 加減酢
【造り】間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 山葵 穂紫蘇
【煮物】里芋饅頭 銀餡 三度豆 梅肉
【焼物】若鶏と糸島豚の吹き寄せ 杉板焼き
【替鉢】ふぐ鉄引き 小口葱 紅葉卸 カボス
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【水物】柚子ソルベ
全8品

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<炎コース ほむら>鮮魚や旬野菜 季節料理の和会席


<雪コース>和牛ステーキと旬の魚介を愉しむ和会席 ¥6000

[11・12月献立]
【小鉢】薬膳蒸し 加減酢
【造り】間八平造り 鯖八重造り サーモン大波造り 本鮪角造り 山葵 穂紫蘇
【煮物】里芋饅頭 銀餡 三度豆 梅肉
【焼物】和牛のレモンステーキ 和ガルニ
【替鉢】ふぐ鉄引き 小口葱 紅葉卸 カボス
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【香物】大根 青菜 柴漬
【水物】柚子ソルベ
全8品

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<雪コース>和牛ステーキと旬の魚介を愉しむ和会席


<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース> ¥5000

[11・12月献立]
【アミューズ】三種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ)
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】若鶏もも肉のグリエ トマトソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>


<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と季節和料理 ¥4000

[11・12月献立]
【アミューズ】三種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ)
【造り】間八平造り 鯛重ね造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】糸島豚と旬野菜のグリエ ジャポネソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と季節和料理


<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種 魚や肉の季節料理 ¥6000

[11・12月献立]
【アミューズ】五種(クリームチーズと無花果 生ハム、南瓜とそぼろのキッシュ、マグロのマリネ、海老と蓮根のピンチョス、鶏のロースト)
【造り】間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 山葵 穂紫蘇
【スープ】牛蒡のスープ 焼きたてパン
【メイン】佐賀牛レモンステーキ
【替鉢】ふぐ鉄引き 小口葱 紅葉卸 カボス
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全8品

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<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種 魚や肉の季節料理


<肉会席 紅梅 こうばい> ¥7000

【アミューズ】
本日のおまかせ三種
【割鮮】馬刺 生姜 小口葱 白葱
【替鉢】和牛のすき焼き風 白菜 豆富 白滝
【焼物八寸】
和牛一口ステーキ グレービーソース
豚グリエ 粒マスタード
若鶏くわ焼き
【揚物】鶏チューリップ黒胡椒揚げ 和風ジャポネソース 青唐 葛素㒼
【食事】一文字焼肉丼 三度豆
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】カボスソルベ カシスソルベ セルフィーユ
全7品

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<肉会席 紅梅 こうばい>


肉割烹 燎 オンライン予約 Table Request

4卓 内観 肉割烹燎

4卓 内観 肉割烹燎


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投稿日:2026-10-27
11月コース ワイン食堂リコロソ

11月コース献立を公開しました ワイン食堂リコロソ

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

平素よりワイン食堂リコロソをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
11月のコース料理をご紹介いたします。


お料理のみ<マンジャーレコース Mangiare> ¥3700

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、キャロット ラぺ、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】きなこ豚とゴボウのミートソース
【肉料理】若鶏もも肉のマッシュルームソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】クリームチーズのムース、果実のソルベ
全5品

ネット予約は商品ページで >
お料理のみ<マンジャーレ Mangiare>前菜五種盛り パスタ 鶏肉料理


お料理のみ<オッティモコース Ottimo> ¥4700

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、マグレードカナール、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】福岡県若鶏と栗のラグーソース
【ペンネ】小海老とほうれん草のソース
【肉料理】きなこ豚のビステッカ エシャロットソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】チョコレートのトルタ、クリームチーズのムース、フルッタ
全6品

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お料理のみ<オッティモ Ottimo>前菜五種盛り パスタ 豚肉料理


お料理のみ<シェフおまかせコース> ¥5500

ご友人やご家族との会食、記念日などのご利用におすすめする料理です。シェフが腕を振るいます。

料理例
【Antipasto Misto】今日の前菜
【Piatto dello Chef】シェフの一皿
【Piatto di Pasta】パスタ料理
【Piatto di Carne】肉料理
【Pane】石窯ソフトフランスパン
【Dolce】シェフのドルチェ

5500円より承ります。詳しくは店長又はシェフとご相談くださいませ

ネット予約は商品ページで >
お料理のみ<シェフおまかせコース>前菜盛り パスタ 肉料理など


◆飲み放題プランも承ります。ご希望の際は予約フォームメッセージ欄でお知らせください!

<90分飲み放題プラン お一人様プラス2000円>
飲み放題90分(お席のご利用120分):アサヒスーパードライ ワイン カクテル ソフトドリンク等

<世界のワイン約10種類も飲み放題>上記プラス1000円

世界のワイン ワイン食堂リコロソ


表示価格なすべて税込価格です。


ネット予約はこちらから


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投稿日:2026-10-26

忘新年会向けコースを公開しました 海山邸

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

2026年の忘年会・2027年の新年会に向けた、期間限定コースをご案内いたします。
吟味した旬の食材を使用した贅沢な料理の数々で、皆様の特別なひとときを彩ります。
[販売期間 11月18日から翌1月12日まで]


お料理のみ<山笠コース> ¥4000

今季は水炊き鍋のコースです。
—
我が家コース・山笠コースについて、下記日程の販売はありません。あしからずご了承くださいませ。
12月 4日(金)
12月11日(金)
12月18日(金)
—
【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛重ね造り ラディッシュ 献 山葵
【鍋物】博多水炊き 若鶏 鶏つみれ 鍋野菜一式
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】雑炊
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
全5品

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お料理のみ<山笠コース>幹事様必見宴会プラン


お料理のみ<和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥4000

—
我が家コース・山笠コースについて、下記日程の販売はありません。あしからずご了承くださいませ。
12月 4日(金)
12月11日(金)
12月18日(金)
—
【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛重ね造り 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【肉料理】若鶏もも肉のマッシュルームソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子ソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食鶏肉料理


お料理のみ<どんたくコース> ¥5000

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛波造り サーモン角造り 金魚草 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【焼物】鰤の幽庵杉板焼き 玉蒲 葉地神
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子ソルベ
全7品

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お料理のみ<どんたくコース>季節の和食料理


お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理 ¥5000

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛波造り サーモン角造り 金魚草 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【肉料理】きなこ豚のビステッカ エシャロットソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子すソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食豚肉料理


お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など ¥6500

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛重ね造り 間八波造り 金魚草 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】鮨五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子ソルベ
全7品

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お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など


お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理 ¥6500

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】鯛重ね造り 間八平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【肉料理】和牛ステーキ マルサラワインソース
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子ソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食牛肉料理


お料理のみ<祇園コース>季節の日本料理 ¥7700

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【吸物】土瓶蒸し 甘鯛・舞茸・銀杏 三ッ葉 酢橘
【造里】本鮪平造り 鯛重ね造り 間八波造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡掛け 三度豆 卸し柚子
【焼八寸】鰤の幽庵焼き 海老芋田楽 金柑密煮 鰹胡桃 海老芝煮 穴子八幡巻き 玉蒲 葉地神
【揚物】河豚と鮟鱇の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】さざ波御飯
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】柚子ソルベ
全8品

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お料理のみ<祇園コース>店長おすすめ 旬の逸品料理


お料理のみ<舞鶴コース>季節の日本料理 ¥11000

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【吸物】土瓶蒸し 甘鯛・舞茸・銀杏 三ッ葉 酢橘
【造里】五種盛り
本鮪波造り 鯛重ね造り 間八平造り サーモン角造り 車海老 花穂紫蘇 金魚草 縒りビーツ 献 山葵
【煮物】里芋万頭 鶏そぼろ餡かけ・三度豆 卸し柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 木ノ子のソース 旬菜サラダ
【揚物】本河豚の唐揚げ 鯛の白扇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【酢物】河豚の薄造り 小口葱 紅葉おろし 香母酢 ちり酢
【食事】鮨三貫と細巻き二貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】ケーキとアイスの盛り合わせ
全8品

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お料理のみ<舞鶴コース>旬の食材 季節の日本料理


お料理のみ<期間限定 ふぐ会席>虎河豚薄造り ふぐちり鍋など ¥18000

【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】虎河豚の薄造り 寸葱 香母酢 赤おろし チリ酢とポン酢
【鍋物】ふぐちり 白菜 豆富 春菊 榎茸 占地 花人参 白葱 ポン酢 刻み葱 赤おろし
【揚物】河豚の唐揚げ 青唐 葛素麺 檸檬
【食事】雑炊
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【甘味】柚子ソルベ
全6品

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お料理のみ<期間限定 ふぐ会席>虎河豚薄造り ふぐちり鍋など


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当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

25・26卓 内観 海山邸

25・26卓 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸


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投稿日:2026-10-26
10月献立 和フレンチ久遠

次節コース献立を公開しました 和フレンチ 久遠

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

昭和レトロなビルの2階、和フレンチ 久遠。
各コースを一覧でご紹介いたします。


<エタニテコース>魚と肉のダブルメイン ¥5000

【アミューズ】五種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ、野菜のピクルス、サーモン包み焼き
【オードブル】里芋と鯖のパテ バルサミコソース
【スープ】トウモロコシの冷製スープ 焼きたてパン
【ポワソン】紅葉鯛のグリエ シャンピニオンソース
【ビアンド】佐賀牛のレモンステーキ
【デザート】クレマカタナーラ 季節のフルーツ、コーヒーとご一緒に
全6品

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<エタニテコース>魚と肉のダブルメイン


<飲み放題付き プレジールコース>豚ロース肉のメイン料理 ¥5800

【アミューズ】三種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ
【オードブル】里芋と鯖のパテ バルサミコソース
【スープ】トウモロコシの冷製スープ 焼きたてパン
【ビアンド】糸島豚ロースと旬野菜のグリエ トマトソース
【デザート】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全5品

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<飲み放題付き プレジールコース>豚ロース肉のメイン料理


<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>アミューズ三種と季節和料理 ¥5000

【アミューズ】三種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】若鶏のグリエ トマトソース
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>アミューズ三種と季節和料理


<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と糸島ポーク ¥4000

【アミューズ】三種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】糸島豚ロースと旬野菜のグリエ ジャポネソース
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と糸島ポーク


<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種と和牛ステーキ 季節の和食料理 ¥6000

【アミューズ】五種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ、野菜のピクルス、サーモン包み焼き
【造り】鮪平造り サーモン大波造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】佐賀牛レモンステーキ 旬野菜のグリエ
【替鉢】ふぐ鉄引き 紅葉卸 小口葱 加減酢
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全8品

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<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種と和牛ステーキ 季節の和食料理


<和洋折衷 花弁会席>和洋アミューズ 和牛ステーキ 和食料理 ¥7000

【先付】本日の品
【アミューズ】本日の品
【割鮮】サーモン花弁造り 海苔 献 山葵
【造り】九枡八寸にて 間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 鯖八重造り 穂紫蘇 生ハム巻き キッシュ 鶏くわ焼き など
【煮物】本日の品
【焼物】佐賀牛レモンステーキ 和風ガルニ 旬菜彩々
【揚物】本日の品
【食事】本日の品
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【甘味】クレマ・カタラーナ 本日の果物
全8品

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<和洋折衷 花弁会席>和洋アミューズ 和牛ステーキ 和食料理

<和洋折衷 花弁会席>

<和洋折衷 花弁会席>


和フレンチ久遠 オンライン予約 Table Request

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4卓 内観 肉割烹燎

4卓 内観 肉割烹燎

外観 和フレンチ 久遠

外観 和フレンチ 久遠

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投稿日:2026-09-30
10月献立

次節コース献立を公開しました 肉割烹 燎

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

肉割烹燎 10月からのコース献立一覧です。

当店のお席は全席掘りごたつ式仕立て。コースは2名様より承ります。


<飲み放題付き 紅コース くれない> ¥4800

【小鉢】菠薐草と秋茸のお浸し 唐墨 菊
【造り】紅葉鯛重ね造り サーモン平造り 穂紫蘇 山葵
【煮物】里芋万頭 銀餡 三度豆
【焼物】若鶏の黒胡椒焼き 万願寺 葉地神
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 紅コース くれない>


<炎コース ほむら>鮮魚や旬野菜 季節料理の和会席 ¥4500

【小鉢】菠薐草と秋茸のお浸し 唐墨 菊
【造り】鮪平造り 紅葉鯛重ね造り サーモン大波造り 穂紫蘇 山葵
【煮物】里芋万頭 銀餡 三度豆
【焼物】鰆幽庵焼き 佐賀牛大和焼き 万願寺 葉地神
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【酢物替】ふぐ鉄引き 紅葉卸 小口葱 加減酢
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全8品

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<炎コース ほむら>鮮魚や旬野菜 季節料理の和会席


<雪コース>和牛ステーキと旬の魚介を愉しむ和会席 ¥6000

【小鉢】菠薐草と秋茸のお浸し 唐墨 菊
【造り】ふぐ鉄引き 紅葉卸 小口葱 加減酢
【煮物】里芋万頭 銀餡 三度豆
【焼物】和牛レモンステーキ 旬菜彩々
【替鉢】鯖と平政のりゅうきゅう
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全8品

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<雪コース>和牛ステーキと旬の魚介を愉しむ和会席


<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース> ¥5000

【アミューズ】三種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】若鶏のグリエ トマトソース
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<飲み放題付き 和洋折衷 ブロンズコース>


<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と季節和料理 ¥4000

【アミューズ】三種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ
【造り】サーモン平造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】糸島豚ロースと旬野菜のグリエ ジャポネソース
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】柚子ソルベ
全7品

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<和洋折衷 シルバーコース>アミューズ三種と季節和料理


<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種 魚や肉の季節料理 ¥6000

【アミューズ】五種
マグロのマリネ、生ハムといちじくのクリームチーズ、ベーコンと菠薐草のキッシュ、野菜のピクルス、サーモン包み焼き
【造り】鮪平造り サーモン大波造り 鯛重ね造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】コーンポタージュ 焼きたてパン
【メイン】佐賀牛レモンステーキ 旬野菜のグリエ
【替鉢】ふぐ鉄引き 紅葉卸 小口葱 加減酢
【揚物】鯛の二見揚げ 海老芋唐揚げ ローズソルト 青唐 葛素麺
【食事】占地御飯 軸三つ葉
【香物】大根 青菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】クレマカタナーラ 季節のフルーツ
全8品

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<和洋折衷 ゴールドコース>和洋アミューズ五種 魚や肉の季節料理


<肉会席 紅梅 こうばい> ¥7000

【アミューズ】
本日のおまかせ三種
【割鮮】馬刺 生姜 小口葱 白葱
【替鉢】和牛のすき焼き風 白菜 豆富 白滝
【焼物八寸】
和牛一口ステーキ グレービーソース
豚グリエ 粒マスタード
若鶏くわ焼き
【揚物】鶏チューリップ黒胡椒揚げ 和風ジャポネソース 青唐 葛素㒼
【食事】一文字焼肉丼 三度豆
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】カボスソルベ カシスソルベ セルフィーユ
全7品

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<肉会席 紅梅 こうばい>


肉割烹 燎 オンライン予約 Table Request

4卓 内観 肉割烹燎

4卓 内観 肉割烹燎


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投稿日:2026-09-30
10月献立

10月9日からのコース献立を公開しました 海山邸

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

コース献立をご紹介いたします。献立は秋の季節を感じる内容へ変わります。
[販売期間 10月9日から11月17日まで]


お料理のみ<山笠コース> ¥5800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】間八波造り 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】若鶏の幽庵杉板焼 秋茸飾り(占地・舞茸) 玉蒲 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
全6品

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お料理のみ<山笠コース>幹事様必見宴会プラン


お料理のみ<和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】間八波造り 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】若鶏のアルフォルノ バルサミコソースと粒マスタードソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食鶏肉料理


お料理のみ<どんたくコース> ¥6800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】間八波造り 鯛重ね造り 金魚草 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】鰆幽庵杉板焼き 鰹胡桃 玉蒲 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ<どんたくコース>季節の和食料理


お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理 ¥5000

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】間八波造り 鯛重ね造り 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】豚肉のステーキ 赤ワインソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食豚肉料理


お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など ¥6500

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】鯛重ね造り 間八波造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】鮨五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など


お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理 ¥6500

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 間八平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】和牛ステーキ マルサラワインソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食牛肉料理


お料理のみ<祇園コース>季節の日本料理 ¥7700

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【吸物】甘鯛と秋茸の土瓶蒸し 銀杏 三ッ葉 香母酢
【造り】本鮪波造り 鯛重ね造り 間八平造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】秋鮭の幽庵焼き 粟麩田楽 鰹胡桃 海老芝煮 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全8品

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お料理のみ<祇園コース>店長おすすめ 旬の逸品料理


お料理のみ<舞鶴コース>季節の日本料理 ¥11000

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【吸物】甘鯛と松茸の土瓶蒸し 銀杏 三ッ葉 香母酢
【割鮮】本鮪角造り 鯛重ね造り 間八波造り 花穂紫蘇 金魚草 縒りビーツ 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 米茄子 松茸の博多 大和ソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【酢物】河豚の薄造り 小口葱 紅葉おろし 酢立ち ちり酢
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出し汁 粉山椒 小口葱
【甘味】苺ケーキとかぼすソルベ
全9品

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お料理のみ<舞鶴コース>旬の食材 季節の日本料理


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当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

25・26卓 内観 海山邸

25・26卓 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸


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投稿日:2026-09-26

10月コース献立を公開しました ワイン食堂リコロソ

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

平素よりワイン食堂リコロソをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
10月のコース料理をご紹介いたします。


お料理のみ<マンジャーレコース Mangiare> ¥3700

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、キャロット ラぺ、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】ツナとパンチェッタ ボスカイオーラ風トマトソース
【肉料理】若鶏もも肉のバルサミコとマスタードソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】クリームチーズのムース、果実のソルベ
全5品

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お料理のみ<マンジャーレ Mangiare>前菜五種盛り パスタ 鶏肉料理


お料理のみ<オッティモコース Ottimo> ¥4700

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、マグレードカナール、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】サンマのプッタネスカ風トマトソース
【リガトーニ】若鶏とキノコのラグーソース
【肉料理】きなこ豚のビステッカ マルサラワインソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】チョコレートのトルタ、クリームチーズのムース、フルッタ
全6品

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お料理のみ<オッティモ Ottimo>前菜五種盛り パスタ 豚肉料理


お料理のみ<シェフおまかせコース> ¥5500

ご友人やご家族との会食、記念日などのご利用におすすめする料理です。シェフが腕を振るいます。

料理例
【Antipasto Misto】今日の前菜
【Piatto dello Chef】シェフの一皿
【Piatto di Pasta】パスタ料理
【Piatto di Carne】肉料理
【Pane】石窯ソフトフランスパン
【Dolce】シェフのドルチェ

5500円より承ります。詳しくは店長又はシェフとご相談くださいませ

ネット予約は商品ページで >
お料理のみ<シェフおまかせコース>前菜盛り パスタ 肉料理など


10月からは新飲み放題プラン♪
◆飲み放題プランも承ります。ご希望の際は予約フォームメッセージ欄でお知らせください!

<90分飲み放題プラン お一人様プラス2000円>
飲み放題90分(お席のご利用120分):アサヒスーパードライ ワイン カクテル ソフトドリンク等

<世界のワイン約10種類も飲み放題>上記プラス1000円

世界のワイン ワイン食堂リコロソ


表示価格なすべて税込価格です。


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投稿日:2026-09-18
9月献立

9月10日からのコース献立を公開しました 海山邸

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

コース献立をご紹介いたします。今期の祇園 舞鶴コースには人気の活烏賊姿造りが献立に加わります。
[販売期間 9月10日から10月8日まで]

—お知らせ—
10月1日より飲み放題プランが変更となります。

飲み放題付きコースの場合、ビールはすべてスーパードライになり、これに伴いコース価格が変更になります。
<90分飲み放題付き 山笠コース> ¥5800 → ¥6000
<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース> ¥5800 → ¥6000
<90分飲み放題付き どんたくコース> ¥6800 → ¥7000


お料理コースに飲み放題プランをプラスする場合の価格と内容が変わります。詳細は各コースページでお知らせいたします。
1. 90分飲み放題プラン(2000円)
2. 120分飲み放題 角ハイプラン(2800円)
3. 120分飲み放題 地酒プラスプラン(3500円)


<90分飲み放題付き 山笠コース> ¥5800

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】初秋戻り鰹のタタキ 玉葱スライス 赤玉葱 貝割 小口葱 生姜 土佐酢
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【焼物】若鶏の金山時味噌焼き 旬菜サラダ
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
全6品

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<90分飲み放題付き 山笠コース>幹事様必見宴会プラン


<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】初秋戻り鰹のタタキ 玉葱スライス 赤玉葱 貝割 小口葱 生姜 土佐酢
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【メイン】若鶏もも肉の赤ワインソース
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全7品

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<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800


<90分飲み放題付き どんたくコース> ¥6800

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】間八波造り サーモン重ね造り 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【焼物】秋刀魚幽庵焼き 新銀杏 玉蒲 葉地神
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全7品

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<90分飲み放題付き どんたくコース>季節の和食料理


お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理 ¥5000

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】間八波造り サーモン重ね造り 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【メイン】豚肉のステーキ ムータルド
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全7品

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<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理


お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など ¥6500

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】鯛重ね造り 間八平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【焼物】黒毛和牛ステーキ 旬菜サラダ 和風ガルニ ジャポネソース
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】鮨五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全7品

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<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など


お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理 ¥6500

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】鯛重ね造り 間八平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【メイン】和牛ステーキ マルサラワインソース
【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 鶏つくね大葉揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全7品

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<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理


お料理のみ<祇園コース>季節の日本料理 ¥7700

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【造里】活烏賊の姿造り
【割鮮】紅葉鯛重ね造り 本鮪平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【焼物】若鶏金山寺味噌焼き 秋刀魚幽庵焼き 新銀杏 紅人参 鰹胡桃 玉蒲 葉地神
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】わらび餅 黒蜜
全8品

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<祇園コース>季節の日本料理 店長おすすめ 接待&会食


お料理のみ<舞鶴コース>季節の日本料理 ¥11000

【小鉢】焼茄子の利休寄せ 枸杞の実 おろし生姜
【椀替】鱧と松茸の土瓶蒸し 三ッ葉 香母酢
【造里】活烏賊の姿造り
【割鮮】本鮪平造り 紅葉鯛重ね造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】飛竜頭 菊花餡 山葵 三度豆
【焼物】甘鯛西京焼き 和牛朴葉焼き 新銀杏 玉蒲 葉地神
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 紅葉鯛と秋茸の二見揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新生姜御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】ケーキと果物の盛り合わせ
全9品

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<舞鶴コース>旬の食材 季節の日本料理


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当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

活き烏賊姿造り

活き烏賊姿造り

25・26卓 内観 海山邸

25・26卓 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸


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投稿日:2026-08-25
アサヒ スーパードライ生

10月1日より飲み放題プランが変更となります🍻

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

10月1日より飲み放題プランが変更となります。
クリアアサヒを取り扱うプランはすべてスーパードライに変更し、新プラン価格となります。

お料理コースに追加できる飲み放題プラン

◆海山邸 博多ARK店◆

<飲み放題90分プラン>2000円 お席のご利用120分
【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール
【焼酎】黒霧島 白岳 いいちこ
【日本酒】冷 燗
【ワイン】赤・白
ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど
<角ハイプラン 飲み放題120分>2800円 お席のご利用150分
上記メニューのブラックニッカウイスキーをサントリー角に変更
<地酒プラスプラン 飲み放題120分>3500円 お席のご利用150分
さらに追加、【焼酎】赤兎馬 三岳 佐藤麦 鳥飼、【日本酒】おすすめ限定酒、氷点下ハイボール

◆ワイン食堂リコロソ◆

<飲み放題プラン90分 2000円>お席のご利用120分
【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール
【ワイン】赤、白赤、白、スパークリングワイン、キティー、オペレーター
【ウイスキー】ハイボール、ロック、水割り
カクテル各種、オレンジジュース、烏龍茶など
<世界のワイン飲み放題 プラス1000円>
世界のワイン約10種類も飲み放題に

パーティーや女子会にご利用くださいませ。


表示価格なすべて税込価格です。

アサヒ スーパードライ


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投稿日:2026-08-25
9月献立

9月コース献立を公開しました ワイン食堂リコロソ

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

平素よりワイン食堂リコロソをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
9月のコース料理をご紹介いたします。
飲み放題付きの二つのプランとお料理のみのプランがございます。

—お知らせ—
10月1日より飲み放題プランが変更となります。

1. ビールはすべてスーパードライになります。
これに伴い、コース価格が変更になります。
<90分飲み放題付きマンジャーレコース> ¥5500 → ¥5700
<90分飲み放題付きオッティモコース> ¥6500 → ¥6700
—

お料理コースに飲み放題プランをプラスする場合、

1. 90分飲み放題プラン(2000円)
—


<90分飲み放題付きマンジャーレコース Mangiare> ¥5500

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、キャロット ラぺ、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】糸島豚と秋茄子のラグーソース
【肉料理】若鶏もも肉の赤ワインソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】クリームチーズのムース、果実のソルベ
全5品

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<90分飲み放題付きマンジャーレコース Mangiare>前菜五種盛り パスタ 肉料理など


<90分飲み放題付きオッティモコース Ottimo> ¥6500

【前菜の盛り合わせ5種】パテ・ド・カンパーニュ、フリッタータ、仏産生ハム、マグレードカナール、鮮魚のカルパッチョ
【本日の一品】季節野菜のポタージュ
【パスタ】サンマのプッタネスカ風トマトソース
【リガトーニ】若鶏とキノコのラグーソース
【肉料理】きなこ豚のビステッカ マルサラワインソース
【パン】石窯ソフトフランスパン
【ドルチェ】チョコレートのトルタ、クリームチーズのムース、フルッタ
全6品

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<90分飲み放題付きオッティモコース Ottimo>前菜五種盛り パスタ 肉料理など


お料理のみ<シェフおまかせコース> ¥5500

ご友人やご家族との会食、記念日などのご利用におすすめする料理です。シェフが腕を振るいます。

料理例
【Antipasto Misto】今日の前菜
【Piatto dello Chef】シェフの一皿
【Piatto di Pasta】パスタ料理
【Piatto di Carne】肉料理
【Pane】石窯ソフトフランスパン
【Dolce】シェフのドルチェ

5500円より承ります。詳しくは店長又はシェフとご相談くださいませ

ネット予約は商品ページで >
お料理のみ<シェフおまかせコース>前菜盛り パスタ 肉料理など


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表示価格なすべて税込価格です。

ワイン各種


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投稿日:2026-08-25

8月7日からのコース献立を公開しました 海山邸

就業形態:
就業時間:
賃金:
必要な経験等:
必要な免許資格:

コース献立をご紹介いたします。今期の祇園 舞鶴コースには人気の活烏賊姿造りが献立に加わります。
[販売期間 8月7日より9月9日まで]

<90分飲み放題付き 山笠コース> ¥5800

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛の洗い 大葉 金魚草・ラディッシュ 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】若鶏照焼き 旬菜サラダ マヨネーズ
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
全6品

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<90分飲み放題付き 山笠コース>幹事様必見宴会プラン


<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛の洗い 大葉 金魚草・ラディッシュ 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【肉料理】若鶏もも肉の香草パン粉焼き
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全7品

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<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800


<90分飲み放題付き どんたくコース> ¥6800

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】間八平造り 鯛重ね造り 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】太刀魚もろこし焼き 鰹胡桃 玉蒲 葉地神
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全7品

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<90分飲み放題付き どんたくコース>季節の和食料理


お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理 ¥5000

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】間八平造り 鯛重ね造り 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【肉料理】豚肩ロースのタリアータ バルサミコソース
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全7品

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<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理


お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など ¥6500

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛平造り 間八波造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】黒毛和牛グリル 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】旬魚の握り寿司五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全7品

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<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など


お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理 ¥6500

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛平造り 間八波造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【肉料理】和牛ステーキ マルサラワインソース
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全7品

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<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理


お料理のみ<祇園コース>季節の日本料理 ¥7700

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 本鮪角造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【割鮮】活き烏賊姿造り
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】鮎田楽 かぼす西瓜 丸十蜜煮 玉蒲 葉地神
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全8品

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<祇園コース>季節の日本料理 店長おすすめ 接待&会食


お料理のみ<舞鶴コース>季節の日本料理 ¥11000

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】本鮪小角造り 鯛重ね造り 縞鯵焼霜造り 穂紫蘇 金魚草 花弁ラディッシュ 献 山葵
【割鮮】活き烏賊姿造り
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】金目鯛の若狭焼き かぼす西瓜 丸十蜜煮 玉蒲 葉地神
【替鉢】黒毛和牛グリル 茸のソースバルサミコ風味 和風ガルニ クレソン
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 青唐 葛素麺 ローズソルト
【酢物】鱧南蛮漬け 玉葱 人参 茸
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】ケーキと果物の盛り合わせ
全10品

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<舞鶴コース>旬の食材 季節の日本料理


当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

活き烏賊姿造り

活き烏賊姿造り


25・26卓 内観 海山邸

25・26卓 内観 海山邸


大座敷 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸


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投稿日:2026-07-25