コース内容

料理長おまかせ全8品
【アミューズ】五種
【造り】
【スープ】
【メイン】
【替鉢】
【揚物】
【食事 香物 留椀】
【甘味】

［1月13日から2月14日まで］
【アミューズ】五種
蕪と鰤の甘酢ピンチョス、木の子と菠薐草のキッシュ、クリームチーズと無花果 生ハム、合鴨ロース、鶏くわ焼き
【造り】間八平造り 鯛重ね造り サーモン大波造り 本鮪角造り 穂紫蘇 山葵
【スープ】牛蒡のポタージュ、焼きたてパン
【ビアンド】佐賀牛レモンステーキ 和風ガルニ
【替鉢】河豚鉄引き 小口葱 香母酢
【揚物】公魚の天婦羅 つくね紫蘇揚げ 葛素麺 ローズソルト
【食事】新筍御飯 軸三つ葉
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【甘味】クレマ・カタラーナ 旬の果物
全８品

仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

下部フォームよりご予約承ります。
グループのご利用で様々なメニューをご希望の方は、メッセージ欄にメニュー名・個数をご記入ください。
前日・当日のご予約はお電話でお問い合わせください。

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●飲み放題プランのご案内（ご予約時に合わせてご注文下さい）
飲み放題付き8,000円
【ビール】アサヒスーパードライ生
【ウイスキー】ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイボール
【日本酒】燗、冷
【焼酎】（芋）黒霧島、（麦）いいちこ、（米）白岳
ワイン・梅酒・カクテル・ソフトドリンク　各種

2時間グラス交換制。終了15分前がラストオーダーです

●飲み放題グレードアップ お一人様上記プラス1,000円
おまかせ地酒とノンアルコールビールを追加

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●ケーキの持ち込みも可能です（持込料金1500円）

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表示価格はすべて税込価格です