コース献立をご紹介いたします。献立は秋の季節を感じる内容へ変わります。
［販売期間 10月9日から11月17日まで］

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お料理のみ＜山笠コース＞ ¥5800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】間八波造り 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】若鶏の幽庵杉板焼 秋茸飾り(占地・舞茸) 玉蒲 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
全6品

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お料理のみ＜山笠コース＞幹事様必見宴会プラン

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お料理のみ＜和洋折衷 我が家コース Casa mia＞洋食肉料理 ¥5800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】間八波造り 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】若鶏のアルフォルノ バルサミコソースと粒マスタードソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全７品

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お料理のみ＜和洋折衷 我が家コース Casa mia＞洋食鶏肉料理

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お料理のみ＜どんたくコース＞ ¥6800

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】間八波造り 鯛重ね造り 金魚草 献 山葵 ラディッシュ
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】鰆幽庵杉板焼き 鰹胡桃 玉蒲 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ＜どんたくコース＞季節の和食料理

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お料理のみ＜和洋折衷 つぼみコース Bocciolo＞洋食肉料理 ¥5000

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】間八波造り 鯛重ね造り 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】豚肉のステーキ 赤ワインソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全７品

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お料理のみ＜和洋折衷 つぼみコース Bocciolo＞洋食豚肉料理

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お料理のみ＜博多会席＞和牛の焼物 握り寿司など ¥6500

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造り】鯛重ね造り 間八波造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】鮨五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全7品

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お料理のみ＜博多会席＞和牛の焼物 握り寿司など

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お料理のみ＜和洋折衷 花コース Fiore＞洋食肉料理 ¥6500

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 間八平造り 穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【肉料理】和牛ステーキ マルサラワインソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全７品

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お料理のみ＜和洋折衷 花コース Fiore＞洋食牛肉料理

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お料理のみ＜祇園コース＞季節の日本料理 ¥7700

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【吸物】甘鯛と秋茸の土瓶蒸し 銀杏 三ッ葉 香母酢
【造り】本鮪波造り 鯛重ね造り 間八平造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】秋鮭の幽庵焼き 粟麩田楽 鰹胡桃 海老芝煮 葉地神
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】かぼすソルベ
全8品

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お料理のみ＜祇園コース＞店長おすすめ 旬の逸品料理

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お料理のみ＜舞鶴コース＞季節の日本料理 ¥11000

【小鉢】胡桃豆腐 温玉 枸杞の実 山葵 美味出汁
【吸物】甘鯛と松茸の土瓶蒸し 銀杏 三ッ葉 香母酢
【割鮮】本鮪角造り 鯛重ね造り 間八波造り 花穂紫蘇 金魚草 縒りビーツ 献 山葵
【煮物】鯛かぶら 紅葉人参 菊花餡 青身春菊 針柚子
【焼物】黒毛和牛ステーキ 米茄子 松茸の博多 大和ソース
【揚物】海老のおかき揚げ 海老芋の唐揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【酢物】河豚の薄造り 小口葱 紅葉おろし 酢立ち ちり酢
【食事】占地御飯 軸三ッ葉
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【留椀】赤出し汁 粉山椒 小口葱
【甘味】苺ケーキとかぼすソルベ
全9品

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お料理のみ＜舞鶴コース＞旬の食材 季節の日本料理

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当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

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