<エタニテコース>魚と肉のダブルメイン
定番料理コース
| 料金 | 5,000円 |
|---|---|
| 人数 | 2名様より |
| 飲み放題付き | 7,000円 8,000円 |
| 予約期限 | 3営業日前(日曜 店休日) |
| 来店時間 | ランチ&ディナー |
コース内容
糸島産豚ロース肉を使用するメイン料理とその他お料理が月替りの献立内容です。時季のお料理をご堪能ください。
料理長おまかせ全6品
【アミューズ】五種
【オードブル】
【スープ】
【ポワソン】
【ビアンド】
【デザート】
コーヒーとご一緒に
[1月13日から2月28日まで]
【アミューズ】五種
蕪と鰤の甘酢ピンチョス、木の子と菠薐草のキッシュ、クリームチーズと無花果 生ハム、おばんざい二種
【オードブル】鯖と里芋のパテ
【スープ】牛蒡のポタージュ、焼きたてパン
【ポワソン】鮮魚のポワレ トマトソース
【ビアンド】和牛レモンステーキ 旬野菜のグリエ
【デセール】クレマ・カタラーナと季節のフルーツ
コーヒーとご一緒に
全6品
[3月2日から4月30日まで]
【アミューズ五種】菜の花と新ジャガイモのキッシュ、生ハムといちじくのクリームチーズ、蕗のとうのフリット アイオリソース、サーモンのパピヨット アボカド ホタテ、野菜のピクルス
【オードブル】春野菜のテリーヌ マスタードソース
【スープ】じゃがいものポタージュ、焼きたてパン
【ポワソン】鮮魚のポワレ シャンピニオンソース
【ビアンド】和牛レモンステーキ
【デセール】クレマカタラーナ 季節のフルーツ
コーヒーとご一緒に
全6品
※下部フォームより予約できます。
仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
●飲み放題プランのご案内(ご予約時に合わせてご注文下さい)
飲み放題付き7,000円
【ビール】アサヒスーパードライ生
【ウイスキー】ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイボール
【日本酒】燗、冷
【焼酎】(芋)黒霧島、(麦)いいちこ、(米)白岳
ワイン・梅酒・カクテル・ソフトドリンク 各種
2時間グラス交換制。終了15分前がラストオーダーです
オプションがございます。メッセージ欄などでお知らせください。
<ワインオプション プラス1000円>
●白ワイン
コセチャ シャルドネ/智利
パンゴリン ソーヴィニヨンブラン/南阿
ワイン・メン・オブ・ゴッサム モスカート/豪州
●赤ワイン
コセチャ カベルネソーヴィニヨン/智利
レ・サンク・ヴァレー グルナッシュ等/仏国
ベッラレッタ カベルネソーヴィニヨン/伊国
●ケーキの持ち込みも可能です(持込料金1500円)
当サイトの表示価格はすべて税込価格です




