コース献立をご紹介いたします。歓迎会などにご利用くださいませ
[販売期間 4月9日から5月10日まで]
<90分飲み放題付き 山笠コース> ¥5800
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】海鮮カルパッチョ仕立て 旬菜サラダ 檸檬ソース
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【焼物】鰆の桜葉焼 玉蒲 葉地神
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
全6品
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<90分飲み放題付き 山笠コース>幹事様必見宴会プラン
<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】海鮮カルパッチョ仕立て 旬菜サラダ 檸檬ソース
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【肉料理】若鶏のアルフォルノ 新じゃが芋のロースト ローズマリー風味
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<90分飲み放題付き 和洋折衷 我が家コース Casa mia>洋食肉料理 ¥5800
<90分飲み放題付き どんたくコース> ¥6800
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】桜鯛重ね造り 間八平造り 献 金魚草 山葵
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【焼物】鰆の桜葉焼 筍の木の芽味噌焼 玉蒲 葉地神
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<90分飲み放題付き どんたくコース>季節の和食料理
お料理のみ<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理 ¥5000
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】桜鯛重ね造り 間八平造り 献 金魚草 山葵
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【肉料理】豚肩ロース ビステッカ エシャロットソース
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<和洋折衷 つぼみコース Bocciolo>洋食肉料理
お料理のみ<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など ¥6500
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】桜鯛重ね造り 間八波造り 献 金魚草 山葵
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【焼物】黒毛和牛ステーキ 旬菜ガルニ 旬菜サラダ ジャポネソース 山葵
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】鮨五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<博多会席>和牛の焼物 握り寿司など
お料理のみ<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理 ¥6500
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】桜鯛重ね造り 間八波造り 本鮪角造り 献 金魚草 山葵
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【肉料理】和牛ステーキ マデラソース
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<和洋折衷 花コース Fiore>洋食肉料理
お料理のみ<祇園コース>季節の日本料理 ¥7700
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 間八波造り 本鮪角造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【焼物】鰆の桜葉焼 筍の木の芽味噌焼 海老芝煮 合鴨有馬煮 玉蒲 葉地神
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【替鉢】鱧の南蛮漬け 蛇腹胡瓜 若布 酢取茗荷 レモン
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】苺ソルベ
全7品
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<祇園コース>季節の日本料理 店長おすすめ 接待&会食
お料理のみ<舞鶴コース>季節の日本料理 ¥11000
【小鉢】新緑豆冨 枸杞の実 美味出汁
【造里】五種盛り 鯛重ね造り 間八波造り 本鮪小角造り 鮑造り 車海老湯引き 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】蛤と道明寺の桜蒸し 花弁百合根
【焼物】黒毛和牛とフォアグラ 筍の博多 粒マスタード入り大和ソース 和風ガルニ クレソン
【揚物】白魚と新玉葱のかき揚げ 青唐 ローズソルト
【替鉢】鱧の南蛮漬け 蛇腹胡瓜 若布 酢取茗荷 レモン
【食事】深川御飯 軸三つ葉
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】ケーキと果物の盛り合わせ
全8品
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<舞鶴コース>旬の食材 季節の日本料理
お料理のみ<ふぐ会席> ¥18000
【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
【造里】虎河豚の薄造り 寸葱 香母酢 赤おろし チリ酢とポン酢
【鍋物】ふぐちり 白菜 豆富 春菊 榎茸 占地 花人参 白葱 ポン酢 刻み葱 赤おろし
【揚物】河豚の唐揚げ 青唐 葛素麺 檸檬
【食事】雑炊
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
【甘味】柚子ソルベ
全6品
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<ふぐ会席>虎河豚薄造り ふぐちり鍋
当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです

25・26卓 内観 海山邸

大座敷 内観 海山邸


