5月15日より同じフロアで営業する「海山邸」の和食料理をミックスした和洋折衷コースを二種類発売いたします
同様のコースを姉妹店「和フレンチ久遠」では以前より販売しています。
料理が時々和食に変わることで互いの料理を楽しめる人気コースとなっており当店でも取り入れることにいたしました
＜和洋折衷 我が家コース Casa mia＞4,800円
【前菜】糸島豚のテリーヌ（パテドカンパーニュ）、フランス産生ハムとメロン、ベルドゥーラ イタリア野菜
【造里】間八重ね造り 鯛平造り 献 生山葵 金魚草
【スープ】トウモロコシのポタージュ パン
【メイン】九州和牛のハンバーグステーキ シェフのお任せソース
【替鉢】穴子 トマト オクラ ナス 山芋 旬菜 バルサミコ酢
【パスタ】シェフの気まぐれパスタ
【デザート】香母酢ソルベ
全7品
＜和洋折衷 花コース Fiore＞6,800円
【前菜】糸島豚のテリーヌ（パテドカンパーニュ）、フランス産生ハムとメロン、ベルドゥーラ イタリア野菜
【造里】間八重ね造り 鯛平造り 本鮪角造り 献 生山葵 金魚草
【スープ】トウモロコシのポタージュ パン
【メイン】佐賀牛のタリアータ ルッコラ 夏野菜
【替鉢】穴子 トマト オクラ ナス 山芋 旬菜 バルサミコ酢
【パスタ】シェフの気まぐれパスタ
【デザート】シェフのおすすめデザート
全7品
詳細・予約についてはそれぞれのページにてご覧くださいませ
