続きを読む 姉妹店「肉割烹 燎」がオープンしました この夏、博多駅筑紫口側に新しく姉妹店が三店舗開業しました。まずは肉料理を中心に和食・日本酒・焼酎などお酒が揃う店舗をご紹介致します。 肉割烹 燎...
続きを読む 【北海道フェア2022】北海道食材を使用した期間限定コースをご紹介致します 海山邸グループでは6月から8月まで北海道フェア2022として北海道の食材を使用する期間限定商品を発売致します。 現地で仕入れした食材や北海道ワイ...
続きを読む 免疫向上料理 翁会席 食と健康 対ウイルス 或る日の一例 【先付】薬膳蒸し 生姜 大蒜 山椒 山査子 枸杞の実 梅 葱 七種の生薬を和食の二番出汁に抽出し卵をもって止めた食事 【野菜】薔薇...
続きを読む 秋の味覚 三種の御膳 | 海山邸福鈴・ジャルディーノ 【期間限定ランチ】 海山邸 福鈴とジャルディーノでは10月1日から10月31日までの1カ月間限定で秋の味覚三種の御膳をご用意致します。 旬魚の焼...
続きを読む 「 Tartufo Estivo サマートリュフ」 ワイン食堂リコロソ サマートリュフは、4月~8月ぐらいの間収穫できる、近年人気の高いトリュフです。 他のトリュフに比べると価格は抑えめであることから、贅沢に削ってお...
続きを読む 「【保育士さんと考える Part 3】「人」に「良い」食事とは何か」を公開しました|YouTube 「どうすれば子供が苦い野菜を食べられるのか」から保育士モデルのゆいなさんと共に始まった今回は料理を作らずひたすら喋るシリーズです。 海山邸グルー...
続きを読む 「【保育士さんと考える Part 2】和食 日本料理 食への想い」を公開しました|YouTube 「どうすれば子供が苦い野菜を食べられるのか」から保育士モデルのゆいなさんと共に始まった今回は料理を作らずひたすら喋るシリーズです。 海山邸グルー...
続きを読む 【4月限定テイクアウト】春のお弁当を紹介致します 3種類のテイクアウト専用お弁当を期間限定で発売致します。行楽のお供にいかがですか! お弁当の種類により受取場所が異なります 料金はすべて税込2,...
続きを読む 「【保育士さんと考える Part 1】味覚のしくみ、栄養」を公開しました|YouTube 「どうすれば子供が苦い野菜を食べられるのか」から保育士モデルのゆいなさんと共に始まった今回は料理を作らずひたすら喋るシリーズです。 海山邸グルー...