コース内容

ワイン食堂リコロソシェフと海山邸料理長のコラボレーションメニューです。ランチタイムと日曜日の販売はありません

［2月14日から3月10まで］
【小鉢】春菜のお浸し 花弁百合根 糸鰹
【造里】本鮪角造り 間八平造り 鯛重ね造り ラディッシュ 金魚草 献 山葵
【煮物】豚角煮 大根 梅人参 いんげん (天)からし
【メイン】和牛ステーキ マデラソース
【揚物】公魚と新筍の天婦羅 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】新筍御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【香物】青高菜漬 柴漬 べったら漬
【甘味】杏仁豆富 梅蜜
全７品

［3月11日から4月8日まで］
【小鉢】桜豆冨 オクラとろろ 枸杞の実 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 間八波造り 本鮪角造り 花穂紫蘇 金魚草 献 山葵
【煮物】桜鯛と道明寺の桜蒸し 花弁百合根 生山葵 銀餡
【肉料理】和牛ステーキ マデラソース
【揚物】公魚と筍の天婦羅 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】アサリ御飯
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【香物】べったら漬 柴漬 青高菜漬
【甘味】苺のアイス
全７品

※下部フォームより予約できます。
※当日のご予約はお電話にてお問い合わせください

仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
当サイトの表示価格はすべて税込価格です。

●飲み放題プランのご案内
予約人数分で承ります。予約時にご要望欄などでお知らせください

＜90分飲み放題 お一人様2,300円＞
お席のご利用時間120分
【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール
【焼酎】黒霧島 白岳 いいちこ
【日本酒】冷 燗
【ワイン】赤・白
ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど

＜120分飲み放題＆地酒 お一人様3,500円＞
お席のご利用時間150分
【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール
【焼酎】赤兎馬 三岳 佐藤麦 鳥飼
【日本酒】冷 おすすめ限定酒、燗 白鶴
【ワイン】赤・白
氷点下ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど