コース献立をご紹介いたします。各コースページからネット予約も承ります。
［販売期間 ８月６日より９月９日まで］

＜飲み放題付き山笠コース＞ ¥5500

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛の洗い 大葉 金魚草・ラディッシュ 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】若鶏照焼き 旬菜サラダ マヨネーズ
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬 け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
全６品
＜飲み放題付き山笠コース＞ページ

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＜飲み放題付きどんたくコース＞ ¥6500

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】間八平造り 鯛重ね造り 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】太刀魚もろこし焼き 鰹胡桃 玉蒲 葉地神
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全７品
＜飲み放題付きどんたくコース＞ページ

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＜博多会席＞ ¥6000

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛平造り 間八波造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】黒毛和牛グリル 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵
【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】旬魚の握り寿司五貫 甘酢生姜
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全７品
＜博多会席＞ページ

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＜祇園コース＞ ¥7000

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】鯛重ね造り 本鮪角造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵
【割鮮】活き烏賊姿造り
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】鮎田楽 かぼす西瓜 丸十蜜煮 玉蒲　葉地神
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 メ鯒の利休揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】赤肉メロンソルベ
全８品
＜祇園コース＞ページ

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＜舞鶴コース＞ ¥11000

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁
【造里】本鮪小角造り 鯛重ね造り 縞鯵焼霜造り 穂紫蘇 金魚草 花弁ラディッシュ 献 山葵
【割鮮】活き烏賊姿造り
【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け
【焼物】金目鯛の若狭焼き かぼす西瓜　丸十蜜煮 玉蒲 葉地神
【替鉢】黒毛和牛グリル 茸のソースバルサミコ風味 和風ガルニ クレソン
【揚物】後造り烏賊の天婦羅 メ鯒の利休揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト
【酢物】鱧南蛮漬け 玉葱 人参 茸
【食事】枝豆御飯
【香物】刻み青菜漬け 胡瓜紫漬け べったら漬け
【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒
【甘味】ケーキと果物の盛り合わせ
全10品
＜舞鶴コース＞ページ

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当店のお席は全席掘りごたつ式個室仕立てです