※12/23～12/25はクリスマス営業の為「ノエル2020コース」のみ受付になります
【クリスマス12/23～12/25限定】～ノエル2020～豪華なお料理全6品 11,000円（税込）
＜アミューズ＞
ズワイガニと帆立、アボカドのタルタルとカリフラワーのムース
＜プルミエ＞
金目鯛のミキュイ菜園風
三色のソースで
＜ドゥゼーム＞
フォアグラのポワレと文旦のコンポート
ゴボウのフリットとクレソンのサラダ
＜スープ＞
イベリコ豚のコンフィとポルチーニ茸のポタージュ
パイ包み焼き
＜ポワソン＞
カナダ産 活オマール海老ファルスのグラチネ 九条葱のエチュベ
シャンパンソース
＜ビアンド＞
九州産 黒毛和牛ロースとリードヴォーのソテー
トリュフ香るマデラソース
＜デザート＞
デザートの盛り合わせ クリスマスの装い
ショコラとミックスベリーのムース
リンゴのタルトタタン風 シナモンの香り
焼きたてイチゴのクレープとバニラアイス
コーヒーとご一緒に
クリスマス限定のディナーコース。当店では食材、盛り付けにこだわったお料理を提供致します。3日間限定の特別なお料理で素敵なディナーをお楽しみください。
※前日までの要予約
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます
※当日のキャンセル並びに当日の人数減は全額キャンセル料が発生しますのでご注意下さい
