コース料理

ノエルメニュー2019(2019年12月24日(火)、25日(水)のディナー限定)

料金
料理品数
人数
利用条件 2019年12月24日(火)、25日(水)のディナー限定
予約期限

コース内容

【アミューズ】
本マグロのピカタ
バルサミコ醤油ソース

【プルミエ】
手長海老と季節野菜のテリーヌ
2色のソースで

【ドゥゼーム】
鱈の白子と帆立貝のムニエル
 柚子風味のバターソース

【ポワソン】
白身魚とほうれん草のクレピネット包み
セップ茸のクリームソース

【ビアンド】
九州産黒毛和牛とフォアグラのポワレ
 トリュフ香る赤ワインソース

【デザート】
クリスマス特製
シェフのスペシャリテ

パン、コーヒー